大柘镇东片村:种蒜百亩收益60余万
时间:2019-10-18 20:29:18

 

时下正是大蒜采收季节,大柘镇东片村的广大村民忙着收获大蒜,喜悦之情溢于言表。今年当地蒜头每斤收购价为4元以上,连片一百亩的蒜头可为当地群众带来60多万元收入,小小的大蒜已成为当地群众又一增收经济来源。

走进大柘镇东片村,随处可见蒜农采收大蒜的忙碌身影,他们拔蒜、捆蒜、剪蒜,忙得不亦乐乎;不少蒜农一家子坐在门口,把从田地里采收回来的蒜苗用剪子剪去蒜茎和蒜苔,冲洗干净,再仔细剥去蒜头外面的几层紫色外皮,然后,一个个洁白如玉的蒜头放进自来水清洗,晾干后便坐等收购商前来收购。据了解,东片村因水土适宜大蒜生长,种出的大蒜产量高、质量好,村民历来有种植大蒜的习惯。每年11月份,在收割完稻谷后,村民便会在自家的田地里抢种大蒜,以此增加收入。据该村村民刘叔介绍,这里几乎每家每户都种大蒜,少的几分地,多则一两亩。每到冬天,东片村便种满了大蒜,已成为远近闻名的大蒜村:

【东片村村民:刘叔:每年都会种(大蒜),今年质量还可以,蒜头很大,希望收购不要降价,卖到一个好的价格。】

今年,东片村的大蒜种植面积约100多亩,亩产1500斤。按照目前每斤4元以上的收购价计算,全村冬种大蒜总产值超过60多万元,每亩大蒜可为当地村民带来6000多元的收入。据悉,东片村办有多家蒜头腌制企业,其中平远县龙头企业老坝头正发食品厂是该村规模最大的企业,他们家祖传腌制大蒜,已经有三十多年历史,其生产的“老坝头”牌腌蒜头远销珠三角地区。记者在正发食品厂内看到,厂房一侧整齐地摆满了腌制蒜头的陶罐,工人们正有条不紊地忙碌着,或腌制洗好的大蒜,或把成品进行装罐。据该厂厂长刘正发介绍,厂里每年腌制蒜头都在10万斤以上,腌蒜制品在市场上供不应求,所有大蒜均在本地采购,稳定了蒜农的种蒜积极性。

 【平远老坝头正发食品厂厂长 刘正发:去年12月份开始就进行收购,收到近万斤的蒜头,然后进行装箱,这些在年前就基本销售完毕;年后的话,我们年初二就开始收购,到目前为止也(收购有)有4-5万斤了。销量非常不错。】

 

(平远县电视台:雪玲 迎辉)


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